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オススメは野菜ラーメン500円とラーメン500円『ラーメンショップ一宮東原店』

『ラーメンショップ 一宮東原店』
◾住所
山梨県笛吹市一宮町東原619
◾TEL
0553-47-3444
◾営業時間
11:30頃~翌3:00頃

久し振りに…家来のお姉と弟くんをカシャ👀📷✨
最近は町ですれ違い様…色々な方々に…
「大きくなったねぇ~」
「こんんなに小さな頃から知ってるのよ」
「二人のファンなのよ」
などと言われるそう…だからなかなか撮らせて貰えないのでした\(_ _)


二人が食べているのは…
ラーメン(醤油とんこつ)500円とその大盛+200円
700円でこんな大きいどんぶりで大盛ってすごい⤴️⤴️安い

んで~姫が食べているのは…

野菜ラーメン(太麺)500円
麺がもっちもちでスープは案の定…というかお決まりの~とんこつ醤油♪
美味しいけど…飽きてきた頃にテーブルにあるニンニクを入れるとこれは更に美味です😋🍴💕

ラーメンショップ一宮東原店さんは常連さん以外は
ちょ~っと入りづらい雰囲気なのですが
お水はセルフサービスだったりおつまみも冷蔵庫から自分で取ってきて調理してもらう感じだったりするので慣れない方は…どんどん話しかけて自分で動くといいよ(笑)
回転寿司チェーン店『はま寿司』旨だし鶏塩ラーメン350円が寿司より美味しいと噂に(笑)
なっていたので食べてみたよ♪

旨だし鶏塩ラーメン(350 円+税)数量限定期間限定商品

2015 年 8 月に新登場した「旨だし鶏塩ラーメン」は100 万食以上売上
昨年は 160 万食以上を約 2 か月で売り上げ「売り切れ続出!」
「回転寿司なのにラーメンにこだわりすぎだろ!」
あげくのはて…「寿司屋じゃなくてラーメン屋作れよ」
という声まで(笑)
今年は…チャーシューを豚肉から鶏肉に変わっていたよ
だからかな⁉今まで以上に鶏の旨みの強いスープ♪

スープのベースは…国産鶏ガラを焼くことで凝縮する旨味を丁寧に抽出した出汁
桜島どりの鶏ガラから抽出した白湯など
4 種類のだしなど
そこに 3 種類の天然塩
淡路島の藻塩
伯方の焼き塩
羅臼の塩
隠し味として魚醤
国産生姜
北海道産昆布を足した
バランスの良いまろやかな釜炊スープですが…

ただスープソムリエの姫から一言いえば…しょっぱすぎるなぁ~(o^-^o)ノ
もう少し塩の角がとれるといいな…
まぁ夏だからこれも大人気の秘密なのかもしれない~

9 月中旬には販売終了予定だそうです♪
甲州味噌ラーメン850円
談合坂サービスエリア上り
『蔵出し味噌 麺場 田所商店』

2017年リニューアルされたフードコートのにあります

市中にも店舗を構える味噌ラーメン専門の大型チェーン店が高速道路初出店
定番の北海道味噌ラーメンや九州味噌ラーメンをはじめさまざまな種類の味噌ラーメンが楽しめるお店

談合坂サービスエリア上り田所商店の
メニューは券売機でこれだけ♪茶色のボタンの~
甲州味噌ラーメン
北海道味噌ラーメン
九州味噌ラーメン




甲州味噌らーめん850円

山梨県のご当地味噌「甲州味噌」を使用して仕上げた甲州味噌ラーメン
談合坂サービスエリア店の完全オリジナルメニューなんだって(o^-^o)

麺はもちもち~中太麺で甲州味噌の濃厚なスープのお味にもぴったりとからまって美味しかったです♪

ちょっとカボチャは合わないかなって思いました
けど見た目はほうとうっぽくなってるし甲州味噌ラーメンっぽいイメージを出したかったんだろうな(笑)

でも食べてて思ったのが…
これは信州味噌じゃないだろうかという疑問…

一般的には…
関東・東北みそ→米麹
九州みそ→麦麹
八丁みそ→大豆に直接麹をつける

この前…おかめ麹さんでのお味噌作り体験で習った甲州味噌の特徴は…米麹と麦麹を半分ずつ入れてミックスした『合わせ味噌』だったよね

甲州味噌って味が本当に違うよ♪程好い酸味と独特の甘さん~なんて言ったらいいのか( ̄▽ ̄;)
とにかく食べてみるとわかるかも♪
ラーメンつけめん『麺喰処 じゃジャ旨』に連れて行ってもらいました♪

麺喰処 じゃジャ旨
山梨県富士吉田市上吉田900-6
TEL 0555-22-3344
最寄り駅富士急行線富士山駅より897m
営業時間
11:00~15:00(L.O.14:30)/18:00~23:00(L.O.)
[日] 11:00~15:00(L.O.14:30)/17:00~22:00(L.O.)
[月] 11:00~15:00(L.O.14:30)
不定休

お友達に連れて来てもらったぁお初のお店です☆
平日昼間…と言ってもランチ時間は少し過ぎ14:00頃来店
でもまだ駐車場はいっぱ~いでした

入口から面白い~なんだかワクワクo(^o^)oします

中に入るとやっぱり…懐かしい感じの昭和な内装♪

券売機でチケット買ってから店員さんの誘導で席に座ります

薄暗いレトロな空間♪素敵~(o^-^o)

姫は…表の看板に新作でオススメとあった
濃厚担々麺850円にしたよ

最初病み上がりだから多分全部食べれない~とか言ってた姫ですが…
これね…美味すぎ~♪
一口スープ飲んで「濃い❗」
一口麺をすすって「旨い❗」
確信した…誰にもあげたくない一人で食べる~と(o^-^o)
スープは…たぶん…まず甘さがきて少し辛さもくるけどその前に豚骨と魚介魚粉麺にも味がついていたように思います

お友達は…
よくばりつけ麺990円にしていたよ
つけ麺はお昼の一番人気なんだって♪

岩のり・水菜・メンマ・チャーシュー・煮たまご・海苔3枚がのってた♪
麺は全粒粉入りの特注太麺だそう…めっちゃ美味しそうだった♪
つけタレを少しいただいたけど…基本のスープは豚骨と魚介のダブルスープで甘さがありこちらには魚粉が混ざっていたかなって思うよ
割り出汁をちょこっと味見させてもらったけど昆布と鰹節のあっさり和風スープでした♪
次はこれ食べたいな~
でもまた…初めて行って食べてやみつきになってしまった濃厚担々麺にすると思うきっとね…(笑)



関連ランキング:つけ麺 | 富士山駅

テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

炒めそばと特製タンメンの『塩山館食堂』どっちがお好き?

塩山駅南口を出て右手にトコトコ歩いてガソリンスタンドのとこの歩行者信号渡ったとこにある
よく行く塩山館食堂だけど…昼間に行列の時に行ったのは初めてだった

塩山館
平日の昼間11:45頃にお店に到着♪店内はもう~いっぱい~のお客さん♪
並んでる間に12:00をまわり…後ろは行列ですごい人数(^-^;15分足らずでこの差…
少しでも早く来るべきだね♪


メニューです

色々あるけど殆どのお客さんが頼むのが
特製湯麺(特製タンメン)907円
炒麺(炒めそば)712円


それにプラス160円で大盛になります♪
殆どの人が男性で大盛を頼んでましたよ(o^-^o)

炒麺(炒めそば)712円

姫はこちらを頼んだけど結構あれなんだよね♪油コッテリ系♪麺もおうどんみたいに太くて姫の中でのイメージは焼きそばよりも焼きうどんに近い感じ♪
あれ欲しいあれ( ̄▽ ̄;)紅しょうがが欲しくなる感じ♪

特製湯麺(特製タンメン)907円

タンメンは野菜たっぷりですごくあっさりとしているので味が足りないと感じる方はテーブルにある特製ラー油をたっぷりとかけて食べるのが定番らしいよ♪写真の左側にあるやつ♪辛いけど美味…

皆さんはどっちがお好きですか?

私は炒めそばかなぁ(o^-^o)
でも違うメニューも食べてみたいな♪
気になったのは…
キクラゲスープ玉子そば♪
よし次こそは♪



関連ランキング:ラーメン | 塩山駅

テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

紫雲行ったら~
黒毛和牛焼きすき2980円とか
焼きしゃぶ2980円とかって壁に大きく貼ってあるのね♪

もちろん食べるでしょ~(o^▽^o)ノイェ~イ

焼きすき2980円
いい肉だ❗ロースだ❗黒毛和牛だ❗

このお肉をぉ~

ヘルシーロースターで焼いて~

卵を溶いた中に…
ってまだ卵溶いてなかった(^-^;

半焼きでミディアムレア状態
つっこみま~す
それをほうばると至福の旨さ

もぉ~ほっぺが落ちるぅ~(o^o^o)





ごめんなさいちょっとついでにっwww
下のaa文字はあまり気にしないで
見えるかどうだかやってみただけで~す

 
     |\           /|
   |\\       //|
    :  ,> `´ ̄`´ <  ′
     V            V
     i{ ●      ● }i    _r、、
,r、___八    、_,_,     八r '"´ `ー'、
/'    /个 . _  _ . 个 ',ff      {   !i/´  ̄ ¨ ¨ ´ / ´Ⅴ    , '')
}、  /,--      /    Ⅴ、, r ´ ´{
ヾ、/ --'_____/< frtf}  `fヽr ' ´  ',
| ヾf====、、 ./ヽ ヽ`"'''  !  ',  rヽ、
,r7、ir───‐《ヽヽ___,,,,..r'′.〉,;r'"l i ( ',
.〃`7ハニニニニニニV、__j|: r- l   (r'' "´l iゝイ
.∥ //rf`ー‐ァ‐‐7r=┴ヾァt±、_ !i l i 、l
こんな旨い肉オラ初めて食っただ~笛吹市御坂町『焼肉 紫雲』

タイトル言葉が使い方おかしいよ姫って言われそう…
てかそのくらい美味しくて美味しくて

船盛♪たのんでみたのよ♪
黒毛和牛の最上ランク使用!【特上づくし】当店一押しメニュー!!6,480 円(税抜)
特上タン塩
和牛特上ロース
和牛特上カルビ
和牛特上三種類が船盛に♪

特上タン塩~うまぁい



これが一番うまい~♪和牛特上ロース



口に入れた瞬間にとろけちゃう♪(o^-^o)

和牛特上カルビ

もう~なんも言えねぇ~(⌒‐⌒)

幸せ
今まで生きてきた中で一番幸せ


一言言っておきます…手作りキムチはそんなに美味しくなかった
何故ならば辛くないから…



関連ランキング:焼肉 | 石和温泉駅

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第二回山梨らーめんグランプリ
☆日時☆
10月8日(土)・9日(日)10:00~20:00
10月10日(月)10:00~17:00
※ラストオーダーは終了20分前まで
☆場所☆
JR甲府駅北口よっちゃばれ広場


今回は、北海道から鹿児島県まで全国の有名店10店の出店が決まっています。
その中の情報と松姫がおすすめするお店と行列予想を書いてみましたよ♪
読んで参考に(なるかな?)してみてくださいね♪間違ってても笑顔で美味しく~お許しくださいませm(_ _)m

ではまずは…姫が甲府ラーメン会のラーメンから…
これは絶対に食べて欲しいなぁ♪食べに来てね♪そしてもし姫がいたら気軽にお声掛けてくださいね🎵
よしなにぃ~↓↓↓


甲府ラーメン会×YKTK(山亭きんどう亭大勝軒とんこつけんちゃん)(山梨特別出店)
「炙り鯖みそ豚鶏麺」地元の有名ラーメン店が「この日」のためにタッグを組んだ!! まろやか鶏白湯と濃厚豚骨のWスープに、甲州みそを合わせた一杯。鯖フレークを溶かすと、香ばしい魚介系味へと大変身!山梨初!!

■地元なので投票対象外。甲府ラーメン会と山梨麺友会の試行錯誤の一杯。甲州味噌を使い山梨県の人達にとって親しみ深いみそ味が完成。そこにサバの魚介風味を炙って香ばしさを出した特製鯖玉を溶かすとまた味が変化する。
・麺:中太麺。
・スープ:こってり。味噌。豚骨と鶏ガラのWスープ。
・具の数:4
・その他:写真の様にトッピングでキムら(キムチとうずらの卵100円)を足すと女性の好きなさっぱり味へ変化する。きんどう亭のチャーシュー(200円)も人気。
・行列指数:★



ドゥエイタリアン(東京)
「らぁ麺 フロマージュ」ミシュランガイド東京 に2年連続掲載、ミシュランも認めたイタリアンな「とろ~りチーズらぁ麺」山梨初!!

■山梨初。ミシュランも認めた新感覚のイタリアンなのにフロマージュ(フランス語)という異色の組合せは、ミーハーな女性に大人気間違いなし。東京や群馬での出店では開店とともに500名以上の行列で速攻売り切れの伝説を持つ人気店。

・麺:細ストレート麺。
・スープ:あっさり。塩味。鶏ガラベースに日高昆布使用。チェダーチーズとゴルゴンゾーラチーズを加えているにもかかわらずあっさり塩味が引き立つ一杯。
・具の数:3
・その他:たっぷりの鶏油(ちーゆ)で最後まで熱々で食べれる。
・行列指数:★★★



札幌ラーメン連合(北海道)
「知床豚 肉盛り 濃厚味噌」札幌ラーメンコンシェルジュが山梨向けに初監修、北海道ブランドの知床豚を贅沢に!! 本格濃厚味噌ラーメン 山梨初!!

■山梨初。昨年度札幌からは、札幌ラーメンinEZOとして出店し、二時間待ちの行列が出来ていた。今年度は札幌ラーメン連合として更に上をいく仕上げ。一時間待ちは間違いない人気店。

・麺:中太ちぢれ麺。
・スープ:こってり。みそ。鶏ガラベース。
・具の数:5
・その他:濃厚味噌と知床豚の肉盛りが決め手。
・行列指数:★★★



新旬屋 麺(山形県)
「金の鶏中華」第3回最強の次世代ラーメン決定戦! 次世代部門優勝、手もみ縮れ麺に金色に輝く鶏ガラスープが味の決め手!! 山梨初!!

■山梨初。黄金色に輝くスープに、もちもちぷりぷりの麺が絡み合う、どこか懐かしい中華ラーメン。鶏の旨みを凝縮した至福の1杯。甲府鳥もつ煮でも馴染み深いあの生まれる前の卵、キンカンが入っているよ。

・麺:中太手もみちぢれ麺。
・スープ:ふつう。塩と醤油。鶏ベース。
・具の数:4
・その他:鶏油(ちーゆ)で最後まで熱々。
・行列指数:★★



第一旭(京都府)
「京風とんこつ醤油らーめん」創業から守り続けてきた味を山梨で、昭和28年創業!! 行列必至の京都ブランドラーメン

■京都では連日行列が途絶えることのない大人気のラーメン店。グルメサーカス2016で山梨県初出店。豚骨なのに気品のある味わいは流石京都。個人的に九条ねぎを大盛にしたいな。

・麺:中細ストレート麺。
・スープ:あっさり。とんこつ醤油。豚骨ベースの清湯(ちんたん)スープ。
・具の数:2
・その他:九条ねぎ大盛可。
・行列指数:★★★



麺屋二郎(鹿児島県)
「あっさりスープのご当地豚骨」大分らぁ麺フェスタ2014 売上杯数第1位、もっちもち中太麺にあっさりスープ 豚骨のイメージを覆す一杯! 山梨初!!

■あっさり豚骨スープにもちもち中太麺なんて食べたことな~い。創業以来の継ぎ足しのチャーシュータレと、焦がしニンニクの香ばしさが味の決め手。女性が敬遠するニンニクを使っていても、何故か女性に大人気の魔法の一杯。

・麺:中太ストレート麺。
・スープ:あっさり。豚骨。豚骨ベースに鶏ガラのWスープ。
・具の数:4
・その他:揚げにんにくとチャーシューの醤油タレで香ばしさを加えた。
・行列指数:★★★



鯛塩そば 灯花(東京都)
「愛媛宇和島 鯛塩そば」第7回最強の次世代ラーメン決定戦! 次世代部門優勝、愛媛宇和島から産地直送!! 真鯛だしの絶品塩ラーメン 山梨初!!

■凄く透き通ったスープは見た目にも美しいにも関わらず鯛の味は超濃厚。愛媛宇和島の鯛を生で直送により生臭さなく新鮮な出汁を味わえる。超さっぱりの塩ラーメンがお好きな女性に人気。

・麺:細ストレート麺。
・スープ:超あっさり。塩。鯛出汁ベースの和風白だし。
・具の数:4
・その他:ほのかに香る柚がアクセント。梅の形をした麩がとってもかわいいね。
・行列指数:★★



タブー(静岡県)
「幻の手火山(てびやま)正油らぁめん」キングオブ静岡ラーメン2015 東部・伊豆チャンピオン、幻の手火山式鰹節をふんだんに使った一子相傳正油ラーメン!! 山梨初!!

■厳選された一本釣りの鰹を、備長炭の原料薪をもって燻し上げる古法(手火山式)にて完成まで4ヶ月もかかる。一般に手火山式鰹節より田子節として多く知られる。大きなチャーシューが決め手。
・麺:ストレート細麺。
・スープ:ふつう。醤油。鰹節ベースに煮干と鶏ガラ。
・具の数:5
・その他:
・行列指数:★★



麺や清流(大阪府)
「黄金の鶏塩 レベルアップバージョン」山梨らーめんグランプリ2年連続出店、黄金色の極上スープに相性抜群の麺!! 山梨県民の好みに合わせた一杯。

■カドの立たない塩タレでスッキリとしたキレのある味わい。今年はそこに魚介風味をプラスするためサンマ油を加え更に上をいく仕上げ。

・麺:細ちぢれ麺。
・スープ:あっさり。塩。鶏ガラベース。
・具の数:4
・その他:サンマ油を加えて魚介風味をプラス。
・行列指数:★



大船渡秋刀魚だし黒船(岩手県)
「秋刀魚だしラーメン」東京ラーメンショー 2014、2015連続出店、岩手県産小麦100%の麺に、南部どりと秋刀魚節の黄金スープ 山梨初!!

■ラーメンでまちおこしと復興を兼ねて出店。サンマ節は香り高く青臭さは皆無。そこに南部地鶏の鶏ガラをプラスし更にあっさり感アップ。あっさりしたスープがお好みの方はおすすめ。

・麺:中細ストレート麺。
・スープ:あっさり。醤油。サンマ節ベースと鶏ガラ。
・具の数:4
・その他:トッピング別料金で三陸の海の焼き牡蠣(400円)やホタテ焼き(500円)など有り。
・行列指数:★



らーめん二男坊(福岡県)
「博多豚骨ラーメン」山梨らーめんグランプリ 初代グランプリ、極細麺に臭み抑えたまろやかでクリーミーな本場豚骨ラーメン

■昨年度のグランプリ店の為、投票対象外となっている。二種類のチャーシューと味付け玉子が乗ってるたいへんお得なラーメン。チャンピオンに相応しい一杯を楽しみたいね。

・麺:極細麺。
・スープ:ふつう。豚骨。くさみの少ない豚骨。
・具の数:3
・その他:第1回山梨らーめんグランプリのお店で今回は投票対象外。
・行列指数:★★




※参考
行列指数は、単に人気があるからではなく麺の太さや具材が多かったりすると行列が多くなり★の数が多くなったり、逆に提供時間が速い店舗では★の数が少なくなるよ。

行列指数:★(30分待ち)
行列指数:★★(1時間待ち)
行列指数:★★★(1時間30分以上待ち)

ということは★が少ない店舗の方がもしかしたら速く売り切れる可能性があるとも考えられなくもないよ~♪



松姫まとめ
今年の傾向としては…
■あっさり塩が4店舗
■あっさり醤油が3店舗
■豚骨が2店舗
■味噌が2店舗
となるわけで…あっさり系を一杯にこってり系を一杯と食べれる人はもう一杯♪
好きな♥ハートにくるラーメン🍜🍥を食すのがよろしいかと思いまする(o^-^o)



☆チケット
◆前売券 1杯共通 750円(税込) ◆
発売開始 9月9日(金)午前10時~
・NNS日本ネットワークサービス本社・各支局窓口 ※平日9:00~17:00
・山日YBS本社受付 ※平日9:00~17:00
・ローソンチケット(Lコード:35622) ※7日(金)23:29まで
・セブンイレブン(セブンコード:049-107) ※7日(金)23:29まで
※前売券の払い戻し・再発行はできません
※店舗によっては売り切れとなる場合がございます。ご了承ください
◆当日券 1杯共通800円(税込)◆
※販売状況によりましては、当日券販売を制限させていただく場合がございます

詳細はこちら
http://www.sannichi-ybs.co.jp/SP/events/ramen
2016年10/3(月)の山梨日日新聞19面に掲載されました♪

10/8~10の三日間開催☆山梨ラーメングランプリ2016

いろんなラーメン食べたいけど何食べたらいいかなぁ迷っちゃう~っていう方に
まず一杯目はグランプリエントリーはないですが…
地元のこの日のためだけの特別ラーメンを食べて~それからあと一杯は他県の食べたい味を食すのがおすすめですよ✨

甲府ラーメン会と山梨麺友会で開発した『炙り鯖みそ豚鶏麺(アブリサバミソトントリメン)』
※写真はキムラ(キムチとうずらのたまご)トッピング入り


もうこれは通の味~この三日間のためだけに開発した甲州味噌の特別ラーメン…
でもそれだけではな~い
新しい山梨県のラーメンを食べてみそ(笑)
なんじゃこりゃぁぁぁ
まさにこれは~もう通の味

是非沢山の方々に食べていただきたいです✨🍜🍥
小瀬住宅展示場近くに『わだ屋』というラーメン屋が7月28日(木)7月29日(金)30日(土)から3日間プレオープン
招待されたので食べてきたよ♪


オープンは平成28年8月4日

完成図

食券を買ってセルフサービス的なお店です


ベースは…
わだ屋のわだそば590円
ざるつけわだそば590円

いらっしゃいませ~と社長の和田さん♪

ラーメン出来上がるまでお盆を持って待ちます


これをお席に持っていき食べるフリースタイルなラーメンです
しかも~ご飯はおかわり自由
おすすめは少しラーメンスープが濃いめになっていてこの中のチャーシューをご飯に乗せて食べる
チャーシュー丼も味わえるという♪
お腹空いてる人には良いね✨

姫はメンマをトッピングしてもらいました♪
このメンマ美味しいよ☆

スープは鶏系で少し甘味がかった醤油味
昔懐かしい…しょっぱめのあの味♪

いただきまする✨
つけそばも…こちらあたりまえだが味濃いめ

つけそばは割りスープも用意されているのでセルフで取りにいってね♪

もうお腹いっぱ~い(*´∀`*)
ご飯おかわり自由だけど食べれなかったよ( ̄▽ ̄;)
返却口へ丼🍜をお返しになってテーブルを拭いて

御馳走様でした♪
お店を後にする姫に御座りました

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