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10月24日(土)~25日(日)の2日間

『芦川ほうとう祭 』が開催されるそうです

開催場所 食事処「沢妻亭」敷地内

山梨県笛吹市芦川町新井原1955   駐車場(無料)

当日の催物のご案内

◆手作りほうとう体験

◆山採りきのこ入ほうとうの販売

◆芦川こんにゃくを使った刺身こんにゃく・みそおでんの販売

◆笛吹市観光物産販売

◆芦川農産物販売

◆ヤマメ・イワナ塩焼き販売

◆笛吹市観光案内

※会場内の飲食や体験など別途有料。

【お問合せ先】

(一社)笛吹青年会議所

アブリオ笛吹・まちづくり委員会  委員長 長田昭太

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《東京ラーメンショー2015》in駒沢オリンピック公園

今年も開催されるけど12日間って凄い⤴⤴

楽しみですね♪皆で食べに行くでしょモチロン❤

時間だけおぼえておけば完璧😃✌なので載せときますね☀

第1幕 10月23日(金)~ 10月28日(水)

10月23日(金) 10:00 ~ 21:00 ※ラストオーダー20:30予定(開会式9:45~)

10月24日(土) 10:00 ~ 21:00 ※ラストオーダー20:30予定

10月25日(日)

10月26日(月)

10月27日(火) 10:00 ~ 18:00 ※ラストオーダー17:30

10月28日(水)

※10月27日18時以降は「超ラーメン婚活」実施のため、貸切営業となります。通常のラーメンチケットでは参加できません。「超ラーメン婚活」の詳細はこちら。

第2幕 10月29日(木)~ 11月3日(火祝)

10月29日(木)

10:00 ~ 21:00 ※ラストオーダー20:30予定

10月30日(金)

10月31日(土)

11月  1日(日)

11月  2日(月)

11月  3日(火祝) 10:00 ~ 18:00 ※ラストオーダー17:30

※第1幕の10月28日および第2幕の11月3日は終了時間およびラストオーダー時間が異なりますのでご注意ください。

※営業時間につきましては変更になる場合がございます。また食材等の状況により、早めに終了する場合がございます。

東京ラーメンショー2015は、前半を第1幕(10月23日~28日)、後半を第2幕(10月29日~11月3日)の2部構成となっております。

※第1幕の最終日および第2幕の最終日は終了時間およびラストオーダー時間が異なりますのでご注意ください。

※営業時間につきましては変更になる場合がございます。また食材等の状況により、早めに終了する場合がございます。

東京ラーメンショー2015実行委員会より✨

http://www.ramenshow.com/

笛吹市一宮町イツモア内『美味★★★やきそば屋』のラーメンが美味しい件

『美味★★★やきそば屋』さんは一宮のイツモアの中にあるサーティーワンアイスクリームの隣にあるお店です

そう~ラーメン屋さんじゃないんです

やきそば屋さんなんです

というか…たい焼きとか…お好み焼きとか…もちろん焼そばとか…何故かおはぎなんかがメインメニューになっています

ラーメン500円

(ウーロン茶かオレンジジュース付き)

舌を火傷しそうな程の魚介系の磯の香がする…あつあつ~スープ

こういうところで出しているラーメンってお値段から言ってもそれなりだって普通思うじゃないですか?

これが意外に本格的で😋🍴💕美味しいんです 

イツモアに買い物がてら是非おやつ的な感じでよってみてね♪

笛吹市石和町にあるスパゲッティ専門店『イタリアン』550円ランチスパゲッティ

550円スパゲッティは月曜日~金曜日のみです
土、日曜日はお休みです
(550円スパゲッティはランチのみ)
(土日1品だけ550円スパ有ります)

と書いてあります

お馴染みのイタリアン~♪


お店の中は非常に狭く…
カウンター席が5名くらい?と2名テーブル席が2つと4名席が2つしかありません…
それとスパゲッティは少量づつ茹でたてを出している為

5名以上の来店はお断りされるので極力少なめの1~2名で行きましょう✨

カルピス150円、ソーダ水150円

昔は50円だったけど値上がりした…けど懐かしさで頼んでしまう姫

カニクリームベーコンコーン550円

今日はこの他に550円スパゲッティは…五種類ほどありましたよ😃

タラコナットウウメネギ

こちらはサラダ付きのメニューで海草サラダか野菜サラダかシーザーサラダから選んで850円です
ローズファームの手作り宅配ピザのチラシがポストに入ってたよ😃
笛吹市御坂町にあるバラとコーヒーのお店のあの!
『ローズファーム』で手作りピザを配達してくれるんだって♪
今まではお店の近くの御坂町だけだったらしいけど配達範囲が拡大して笛吹市八代町も届けてくれるらしい♪

価格すべて1,000円(税込)
たのんでみるかぁ☺


2/28(日)
たのんでみた🍕


お得なことに~今だけ(2016年2月末まで)は1枚800円(税込)内緒ね🙊



大葉ソースとトマトのピザ


しゃけとガーリックきのこのホワイトソースピザ


『季節限定』しか肉のピザ

焼き立てをすぐにあつあつで届けてくれて本格的な手作りのピザ美味しかったです😋🍴💕

これは‼リピーターになりましたわぁ✨
高熱のなか朝っぱらから
香茸(こうたけ)ご飯を作りました

香茸ってなに?って方多いと思いますが…

あの高価な松茸と匹敵するくらいの希少価値で天然にしか育たない山のきのこなんです

一般的に乾燥すると香りが強くなりそれを戻してお料理に使います
とってきたてを天ぷらなんかにして食べても美味しいですが中にはお腹いたくなる人もいるようなのでやっぱり乾燥した方が良いと私は思います

炊き込みご飯よりも混ぜご飯にした方が香りが強くきのこの食間も残っているのでおすすめです

さて肝心な作り方ですがとっても簡単です

まず香茸を買ってきたらサッと汚れを落として
大きいものはさいて干します(ザルでもアミでも可)
乾燥したものをヒタヒタくらいのお水で戻します
戻せたら包丁で細く切ります
出汁と醤油とみりんで戻した汁ごと煮ます(姫はめんどくさいので山梨調味料の味の素『ほんだし』とテンヨの『ビミサン』のみですよ)
普通に炊飯器でご飯を炊いておきます
炊きたてご飯に煮た香茸の具から混ぜていき香りを足すイメージで煮汁を混ぜていきます

旬のいくらを添えて…


弟くんのお弁当にも入れてやった(笑)

乾燥したものを戻してそのあと煮ている間に家中に香りが広がり~松茸より香りが強い流石『香茸』

でも今回の姫の反省点は…
香茸を戻した時にもっと細く切れば良かったな~という点です
すごく歯触りがよく味も香りも強いので大きく切りすぎるとそれだけで香りが強すぎてしまいます

もっと細く切れたら良かったな(’-’*)♪

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