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お家で『おでん』🍢作りましょ
って言ったって…いや…スーパーで買ってきたネタに大根とゆで玉子を入れるだけです

でも時短料理なので短い時間で出来るように…

大根は皮むいて大きめに切ってお皿に並べラップしてレンジで6分くらい(一本分)チンしてそれを一度水で洗ってね♪
そうすることで大根の臭みが取れます

ゆで玉子は
殻をむくのがめんどくさいでしょ♪あれも下記の裏技を使って簡単につるっとむいてね
沸騰させたお湯に卵を入れる前に消毒した画ビョウを卵の下(丸い方)に刺します
お好みの固さまで茹でたら、いつも通り冷水にあげてむいてね

あとは出汁で一緒に煮込んでお醤油で味をととのえれば出来上がり

姫の場合は山梨県のソール調味料である

テンヨ武田のだしつゆ『ビミサン』だけで調理🆗‼

万能調味料なんだこれ♥

山梨県へ来た際は是が非でもお土産にお買い求めくださいね✨
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