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濃厚スープが極め手
『濃厚水炊き かぐら』甲府市中央
☆コラーゲンたっぷり女性に嬉しい美味しいお鍋

山梨県で初となる水炊き専門のお店です♪

車に場合は…夜だとそんなに料金しないので近くのコインパーキングに駐車して行くのが良いですよ(o^-^o)
それと『かぐら』は…いつも混んでいるので電話して予約しておくと確実です♪

濃厚水炊きの『かぐら』
〒400-0032 
山梨県甲府市中央1-20-17
ダイケン甲府中央ビル1F
055-222-3433
【平日】17:00~24:00(L.O.23:00)
【金・土】17:00~24:30(L.O.23:30)
定休日:不定休

『かぐら』とは…「神様(お客様)に奉納(鶏をむだなく使用したスープ)するため奉される歌舞(振る舞う)」という意味だそうです♪

店内は個室がいくつかと20名くらい入れるお部屋とがあります

メニューは色々ありますが水炊きを食べに来たので♪
水炊きコース3,000円にしました♪
(前菜・サラダ・小鉢・お造り・水炊き鍋・〆・デザート)

まずスープが運ばれてきます
この水炊きのスープ…新鮮な鶏ガラを6時間以上じっくりと煮込んだ濃厚でマイルドでコラーゲンたっぷりという(⌒‐⌒)
姫にはとっってもぉお嬉しいお品なのです♪


前菜■鳥のからあげマヨマカロニ合え
サラダ■明太子大根の和風サラダ
小鉢■半熟玉子のそぼろゆず胡椒風味

お造り■とりわさ(写真は二人前)

美味しいねぇ♪

「おネギとお塩(岩塩)を入れて宜しいですか?」と言いながら…(※姫 もちろんいいとも♪)静かにスープを注ぎ入れ

店員のお兄さんがスープを作ってくれます♪
これが!濃厚水炊きのスープかと思えるほどのクリーミーさ♪
そしてお肉も取り分けてくれます♪


これに…ぽん酢をかけてパクパクパク(o^-^o)
あ~じっくりと煮込んであってそれはそれはとろけるお肉たち…幸せ(*´∀`*)

それから…レバーにセセリにツミレを…

程よい加減になったら…これも店員さんが取り分けてくれます♪
(レバーが苦手な方はツミレと交換してくれます)
ん~レバーもまったく臭みもなく絶品♪



お野菜も入れてくれて♪
ここまでは店員さんが全部おもてなししてくれます(*´∀`*)


それと…〆のこれ
しめのこれこれ~(*´∀`*)

〆はラーメン・雑炊・うどんの中からひとつ選べるのだけれど…

今回は雑炊にしてもらいました♪これも作ってきてくれるよ♪
やばい…旨すぎる♥

デザートは

ブラマンジェ♪とろけるぅ美味しさ☆

食後ずっと「また食べに行きた~い」を繰り返す姫でした(o^-^o)




関連ランキング:水炊き | 金手駅甲府駅


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