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昼に帰宅…

日曜参観~午前中は音楽集会~午後からは上の子の学年でレクレーション
もうすぐ行かなくちゃ~ってことで…ササッと1人でお家で昼ごはん
ポーク生姜焼きすごい簡単メニューですがwこれが美味しいので…
091115_125409.jpg
豚ロース切り身(厚さ1cmくらいある)ものに塩・コショウ少々して~
油を敷いたフライパンで焼く両面焼けたら~そこに摩り下ろした生姜を
酒大さじ1にといて入れて~蜂蜜を小さじ1入れて~
醤油ちょっと入れる~でお肉は先に盛り付けておいて~
ちょっととろみかかった感じにタレを煮詰めて~盛り付けたら出来上がり
5分で出来るよ~
あ!そうそう生姜は国産を選ぶといいよぉ~
私も何産だからって変わらない~って以前は思ってたんだけどね~
全然違うから~甘みがあるっていうのかぁ~味がとにかく違うんだよ~
是非やってみてねwでは…行ってきます~♪
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テーマ : 美味しかった♪ - ジャンル : グルメ

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